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工业葡萄糖或全糖或食物级葡萄糖，是以淀粉或大米经为质料，经淀粉液化、葡萄糖酶糖化精制浓缩而成的块状葡萄糖，将块状葡萄糖切削后枯燥成葡萄糖粉。产品外观为白色块状固体，粉末状。味甜。固形物≥80%，DE值≥95，工业葡萄糖适用范围：工业葡萄糖粉广泛运用于：饮用水，工业用水，各种污水和工业污水处理，细菌菌种培养 水处理培菌处理有着显着的效果。
葡萄糖性能优点
1、水解速度快，水合作用弱。形成的矾花密实，沉降速度快。受水温变化影响小，可以满足在流动过程中产生剪切力的要求。
2、固态产品为纯白色，白色粉末，较易溶于水。
3、可有效去除源水中的铝离子以及铝盐混凝后水中残余的游离态铝离子。
4、适用范围广，生活饮用水，工业用水，生活用水，生活污水和工业污水处理等。
5、用药量少，处理效果好，比其它混凝剂节约10-20%费用。
6、使用方法和包装用途以及注意事项同聚合氯化铝基本一样。
工业葡萄糖广泛运用于以下五大方面：
（一）发酵工业：在发酵工业中葡萄糖作为基础的养分基，是发酵培养基的主料，如、味精、维生素、有机酸、酶制剂等都需很多运用葡萄糖，一起也可用作微生物多聚糖和有机溶剂的质料。
（二）食物工业：随着人民生活水平的前进和食物行业科技的不断发展，葡萄糖在食物行业的运用越来越广泛。
1、传统的糖块业：葡萄糖已经由开端的只做增加剂转为首要质料，既前进了糖块的口味，又符合养分保健的要求。
2、发展中的糕点、冷饮业：葡萄糖作为一种全新的高级食物增加剂，运用于各种糕点、冷饮的出产制造，用来前进产品的风味、口感、色泽，尤其是能前进产品质量层次，已被业内人士大力推重。详细运用有以下几方面：各种酒增加料、烘烤食物加味增色、软饮料、糕饼、布丁、各种罐头、奶制品增加料、咖啡、可可用料、冷饮、冰激淋、肉制品、灌肠、鱼类食物、各种面食、便利食物、口香糖等食物
3、新式的蔬菜加工业： 跟着国际市场的需求加大和蔬菜加工技术的不断前进，葡萄糖作为一种养分剂和保鲜剂，在高级保鲜、脱水蔬菜加工地位无可代替。
（三）化学工业：葡萄糖在工业上运用极广，如胶粘剂、烧铸制品、塑料制品、印染、制革、电镀、钻探、油漆、番笕、杀虫剂、火柴等。葡萄糖还可晴化、氧化、异构、碱性降解、酯化、等化反响等，合成或转化为其他产品。如晴化制山梨醇；氧化制葡萄糖醛酸、二酸等，并可进一步制成酸钙、酸钠、酸锌以及葡萄糖酸&内酯；异构化为F42、F55、F90果葡糖浆和结晶果糖；也可异构化为甘露糖（出产甘露糖醇质料），其间山梨醇可进一步生成维生速C，被广泛运用于临床医治，并且甘露纯15%在临床作为一种有用的降低颅内压，来医治脑水肿和青光眼。
（五）医药工业：葡萄糖是一种能直接吸收使用，弥补热能的碳水化合物，是人体所需能量的首要来历，在体内被氧化成二杨化碳和水，并一起供应能量，转化成糖源或脂肪的方式贮存，葡萄糖能促进干脏的解毒功用，对干脏有保护效果。首要用于弥补热能和体液，用于各种原因引起的进食缺乏或很多体液丢掉，用于身体虚弱、养分不良等补助养分。其医药上的首要用途可分为口服和打针两种，口服葡萄糖可单独服用或制成多维葡萄糖服用。
（六）工业水处理应用
葡萄糖用作水质稳定剂,其优异性表现在:1具有明显的协调效应,适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方,由于协调效应影响,缓蚀,絮凝效果大大提高;2与一般缓蚀剂相反,缓蚀率随温度升高而加;3阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力,特别对Fe3+有极好的螯合作用;4，天然的葡萄糖,无论是游离的或是结合的,均属D构型,在水溶液中主要以吡喃式构形含氧环存在,为α和β两种构型的衡态混合物 5作为循环冷却水缓蚀阻垢剂,是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的,可达到灭公害的作用
污水处理调试时期投加工业葡萄糖等是为了供应碳源,这是为了非常好的培育细菌,进步污水的可生化性,有效改进污泥的亲和性,比尿素的效果要来的快.若运转的体系中COD、BOD不足以供应菌种成长繁衍的话,就需要别的投加,以防污泥老化,生物活性下降.;工业葡萄糖广泛用于︰ 化工、微生物发酵、污水处理、细菌培养.
工业葡萄糖粉使用方法
1、根据原水不同情况，使用前可先做小试，求得较佳投放量。
2、生产用按：固体：清水=1/5左右，先混合溶解后，再加水稀释至含量2~3%的溶液即可。
工业葡萄糖粉包装及贮存：
工业葡萄糖产品为25kg/40kg织造袋装，内衬塑料薄膜。应放置室内阴凉枯燥处，防止日晒雨淋，不得与有毒，易燃、易腐物品混放。
绿丰净水材料有限公司生产的液体葡萄糖是以优质玉米为原料生产，外观为白色或淡黄色液体，具有杂质含量低、热稳定性好扥特点。产品广泛应用于化工、微生物发酵、污水处理等行业。
工业污水的加工和处理，常常都需要用到工业葡萄糖，同时又被称之为糖粉和碳源糖，那么它在工业污水的处理上具有什么样的作用呢？当企业开始进行污水净化的时候，就要适当地加入葡萄糖处理，尤其是在调试期间更要加入适量的葡萄糖去提供碳源，以便于更好地培养到细菌出来，这就可以顺利地提高污工业废水的可生化特性。
既然要想尽快地完成污水处理，那么此时添加工业葡萄糖就包含有很多好处，可以进一步改善污渍和淤泥的亲和力，比起尿素起到的作用更为明显，效率也将会成倍增快。如果在污水运作的操作系统中没有COD和BOD两者去提供环境给细菌生长，那么就要另外寻求途径去加入这些葡萄糖，以便于废水中的污泥老化速度减慢，降低其生物活性。
其次在工业葡萄糖的稳定水质上具有重要作用，例如，在含亚硝酸盐和磷的污水中，由于葡萄糖可以用于协调效应，这就可以缓蚀的强度了。如果在不同的水源上进行试验，可以先用少量的工业葡萄糖来求得合适的投放量，通常企业的生产工艺上会以葡萄糖和清水1比5的程度进行配对，先去完成溶解的过程再去添加水分进行稀释。所以，工业葡萄糖对现实生活的用水问题以及各种工业废水的处理都占有重要的应用价值，在工业污水的净化上取得不错的成效。
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工业葡萄糖为无色结晶或白色结晶性粉末：无臭、味甜。在水中易溶，熔点146℃。无热源反应，杂质含量少，纯度高。质量稳定不潮解，密封状态下可长期保存，存储过程中不结块。主要用于发酵、医药、兽药、糖果、乳制品、调味品、糕点、麦片、饮料等食品行业，还在印染工业和制革业用做还原剂。
工业葡萄糖用作水质稳定剂，其优异性表现在：
1. 工业葡萄糖具有明显的协调效应，适用于钼、硅、磷、钨、亚硝酸盐等各种配方，由于协调效应影响，缓蚀效果大大提高;
2.工业葡萄糖与一般缓蚀剂相反，缓蚀率随温度升高而增加;
3. 业葡萄糖阻垢能力技术要求对钙、镁、铁盐具有很强的络合能力，特别对Fe3+有极好的螯合作用;
4. 工业葡萄糖作为循环冷却水缓蚀阻垢剂，是目前所使用的其他缓蚀阻垢剂所无法比拟的，可达到灭公害的作用;
5. 工业葡萄糖在污水处理中作为污泥营养源，比尿素来得快。
所谓活性污泥的培养，就是为活性污泥的微生物提供一定的生长繁殖条件，即营养物质、溶解氧、适宜的温度和酸碱度等，在这种情况下，经过一段时间，就会有活性污泥形成，并且在数量上逐渐增长，并后达到处理废水所需的污泥浓度。调试初期投加，是为了培养细菌，使细菌快速生长。提高污水的可生化性。污水处理中作为污泥营养源，比尿素来得快，若运行的系统中COD、BOD不足以供给菌种生长繁殖的话，就需要另外投加，以防污泥老化，生物活性降低。
工业葡萄糖是淀粉经酸或酶水解的商品，因为生产工艺的不相同，所得葡萄糖商品的纯度也不相同，通常可分为结晶葡萄糖和全糖两类，其间葡萄糖占干物质的95%～97%，其余为少数因水解不而剩余的低聚糖，将所得的糖化液用活性炭脱色，再流经离子交换树脂柱，除掉无机物等杂质，便得到了无色、纯度高的精制糖化液。将此精制糖化液浓缩，在结晶罐冷却结晶，得含水α一葡萄糖结晶商品;在真空罐中于较高温度下结晶，得到无水β一葡萄糖结晶商品;在真空罐中结晶，得无水α一葡萄糖结晶商品。
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